Gastronomía en Nepal, Septiembre de 2017

Chicken chili

Nepal es un país donde podemos encontrar desde altas cumbres de 8.000 metros hasta llanuras y valles tropicales. El clima, las lluvias, la vegetación y la multitud de etnias que nos encontramos por aquí, nos ofrecen una gran variedad de platos.

Viaje a Nepal - Septiembre de 2017

Nepal, cuyo nombre oficial es República Federal Democrática de Nepal, es un país sin salida al mar de Asia meridional. Geográficamente se encuentra ubicado en el Himalaya, rodeado en el norte por la República Popular China y en el sur por la India. Es un país de naturaleza montañosa en cuyo territorio se encuentran, total o parcialmente, algunas de las cumbres más altas de la Tierra, destacando el monte Everest (8848 msnm), así como otros siete de los llamados ochomiles.